A través del seu treball artístic, Daniela Ortiz pretén generar narracions visuals en què els conceptes de nacionalitat, racialització, classe social i gènere siguin entesos de manera crítica per analitzar el poder colonial, capitalista i patriarcal.
Els seus projectes i investigacions recents aborden el sistema de control migratori europeu, el vincle amb el colonialisme i els mecanismes legals creats per les institucions europees per poder exercir violència contra les poblacions migrants i racialitzades. També ha desenvolupat diversos projectes sobre la classe alta peruana i la seva relació d’explotació amb les treballadores domèstiques. Recentment, el seu fer artístic ha tornat a centrar-se en allò visual i manual fent treballs en ceràmica, collage, dibuix i altres formats com els llibres per a infants amb la intenció d’allunyar-se de les estètiques conceptuals eurocèntriques.
A més a més, imparteix xerrades, tallers i participa en diverses discussions i lluites en contra del sistema de control migratori europeu i el racisme institucional.
